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有機プレミアムココナッツオイル460g

¥1,080 税込

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良いオイルを選ぶのはとても大切。

そしておすすめしたいのがこちらのココナッツオイル。

でもココナッツオイルは香りが苦手と言う人は多いはず。ところが大丈夫!
このオイルは、無味無臭!

だからどんなお料理にも活用できるのです!

なぜ、このココナッツオイルをお勧めかといいますと、世の中にある一般的な植物油の多くは加熱すると酸化しやすいため、生食で摂ることが望ましいものも。

さらに多くの方は揚げ物にも米油やナタネ油オリーブオイル等を使ってる人もいると思います。

でも、熱を加えた際の酸化安定性は、断トツにココナツオイルが高いのです。

揚げ物などにはとくに高温になります。
そのため、酸化に強い油を使うということがとても大切になってきます。
それにココナッツオイルは、油の温度が高すぎなくてもカラッと揚がる、そして油切れがいいのでべたつかないと言う利点も。

さらにお米を炊く際に、1合につき小さじ1のココナツオイル入れて炊くとお米がふっくらつやつやに。

和、洋、中何でも合いますので日々のお料理にお勧めです。

ココナツオイルは、植物油では珍しく、90%以上を飽和脂肪酸が占めるオイルです。ココナツオイルはその60%以上が中鎖脂肪酸(MCT)で構成されているので、エネルギーとして燃焼される効率が良く、一般的な植物油の調査脂肪酸より中性脂肪になりにくい特徴があります。

また、動脈硬化や心筋梗塞などのリスクがあると言われるトランス脂肪酸も含みません。

25度以上で液体、20度以下で答えに変わりますので寒い冬の時期は、袋の上の部分をハサミで切ってスプーンを入れてお使いになるのがお勧めです。

本当に、ココナツオイルの香りがしませんので、使いやすくて便利です!

※賞味期限
開封後は3ヶ月を目安にお使い切りください。

※容量 460g

※原材料
有機ココナツオイル

※原産国 フィリピン

※栄養成分
エネルギー126キロカロリー
タンパク質0グラム
脂質14グラム
飽和脂肪酸、12グラム
トランス脂肪酸、0グラム
コレステロール0グラム
炭水化物0グラム
食塩、相当量0グラム
中佐脂肪酸8.5グラム

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